2020-06-05
月饼 节食 月饼 当然开心,但not funny enough,自己整先开心,坊间有好多 月饼 班,包材料+用具,有埋导师,乾手净脚,最紧要零失败,整畀自己食够满足,送畀朋友就有心思!
讲到潮,今年一定是紫薯 月饼,这个混合奶黄,应该几软滑,外层是酥香曲奇皮,最好玩是 月饼 模竟是潮语,例如BB、男神和伪文青等。由有超过十年烘焙经验的「蛋挞皇子」King Poon亲由教授,包唔会失败。每人整完有12个 月饼 带走。
时间:
8月22日(星期六)12nn-3pm
8月22日(星期六)4pm-7pm
收费:
$550/位 (包材料)
报名方法:
电邮至[email protected]
Dreamix
地址:观塘敬业街65-67号敬运工业大厦10楼B室
电话:2668 6208
大概没有女生不爱兔子,兔子更代表中秋,所以3D兔子 月饼 一定无得输,有心意还可搓出不同公仔,见过有人整到三眼仔。一份材料够做9只公仔 月饼,馅料是奶黄、红豆、莲蓉各3个。
时间:
8月17日 (星期一) 6:30pm-9:30pm
8月22日(星期六)11am-2pm
8月24日 (星期一)6:30pm-9:30pm
8月26日 (星期三)2pm-5pm
8月26日 (星期三)6:30pm-9:30pm
8月29日 (星期六)11am-2pm
8月29日 (星期六)3pm-6pm
9月份有更多课程,详情请上PRINCESSCAKEHOUSEWORKSHOP facebook。
收费:
$350/位 (包材料)
报名方法:
致电2474 6881
PRINCESSCAKEHOUSEWORKSHOP
地址:火炭禾寮坑路18-28号联邦工业大厦8楼B室电话:2474 6881
喜欢粉色的妹猪,一定要整呢款,冰皮不用玩成粉,由零做起,再添上粉色的食用色素,模具是专登订做,造型似和菓子,坊间少见、配上奶黄馅,仲唔Sweet到爆!每人做8个50g或4个100g 月饼。
时间:
8月及9月份
逢星期一 2 :pm – 4 : 30pm,7 pm – 9 : 30pm
逢星期六 10 : 00am – 12 : 30pm
逢星期日 7:00pm – 9 : 30pm
收费:
$198/位 (包材料)
报名方法:
Whatsapp 9175 2777
Oh Sweet
地址: 观塘骏业里10号业运工业大厦7楼F室
电话 : 9175 2777
今年那只黄色坏蛋卡通公仔赢晒,自己整到佢个唛头 月饼 係咪威威猪先?冰皮里面是奶黄或紫薯馅料,每人做6件,另可选择做猫头卡通。
时间:
8月25日 (星期二) 7pm-9pm
9月1日 (星期二) 7pm-9pm
收费:
团购价$168/位 (包材料),原价$368/位
报名方法:
搜寻字眼「F & B Education 月饼製作班」到团购网站或
致电3487 1501
F&B Education
地址:观塘成业街11号华成工商中心2楼201B室
电话:3487 1501
想认真做高质 月饼,那可考虑去松露女皇的教室学艺,出名用料靓,今年邀得人气导师Gigi Lee教班,小班教学,肯定成功!今次会做自家炒绿豆蓉冰皮 月饼 4个 + 紫米蓝莓芝士冰皮 月饼 8个两款 月饼,共12个。
时间:
9月5日 (星期六) 2pm-5pm
收费:
$600/位 (包材料)
报名方法:
登上www.dolcedolce.com.hk
另有紫薯冰皮 月饼 + 紫米芒果冰皮 月饼 班,紫薯粉用台湾生产的鹿儿岛品种紫番薯,紫薯味特别浓。
时间:
9月1日 (星期二) 6:45pm-10pm
9月2日 (星期三) 6:45pm-10pm
收费:
$600/位 (包材料)
报名方法:
登上www.dolcedolce.com.hk
Dolce Dolce Kitchen & Gourmet
地址:观塘成业街6号泓富广场906室电话:2151 0609